Il menu' cambia quotidianamente in base all'offerta del mercato e all'alternarsi delle stagioni.
Abbiamo deciso di adottare questa politica per offrire sempre i prodotti piu' freschi e genuini alla nostra clientela. Lucio vi illustrerà il percorso degustativo e i vini in abbinamento mentre Peppe e Natasha si contenderanno la cucina nelle preparazioni campane e slave.
Mercoledi' 25 Agosto
Le Fantasie di Natasha - Incursioni nella Cucina Slava con Tocchi Mediterranei
Boulettes di Semola ripiene di Pancetta con Crema di Zucchine e Crema di Verdure Miste
Julienne di Funghi al Gorgonzola
Involtini di Verza ripieni di carne e verdura
Tagliatelle al Cacao con Pinoli
Pasta alla Siciliana
Spiedini di Pollo marinati alla Smetana
Polpette di Manzo e Maiale con Provola e Spezie
Piccole Coccole Finali
Vino - Acqua EURO 16
Lo stesso percorso con l'aggiunta di:
Gamberi alle Verdure
Crepes Fritte EURO 20
calda e accogliente la locanda e un menu che le mie papille gustative vogliono provare al più presto!!
RispondiEliminaa prestissimo cocozza